Vieraanamme oli Viking Maltin Lahteen Kujalaan tehdyn investoinnin vanhempi asiantuntija Lars Weckström. Hän on hieman nuorempana asiantuntijana ollut toteuttamassa kahta muuta Viking Maltin mallastamoa. Tutustu Larsin esitykseen tästä linkistä.
Viking Maltista enemmän: Mallastus – Viking Malt, ja perinteisestä lahtelaisesta perheyrityksestä Polttimosta enemmän: Polttimo Group – Food and beverage industry.
Esitystä oli kuuntelemassa ja siitä keskutelemassa Larsin lisäksi 11 jäsentä.