Keskiviikkona 4.12. kokoonnuttiin (paikalla 9 jäsentä) kuuntelemaan ja keskustelemaan yrittäjä Jose Ayalan esitelmä:Oma tarina yrittäjyydestä. Ayala on kotoisin Ecuadorista. Jyväskylässä opiskelupaikkana oli ammattikorkeakoulu. Nykyisin hän on yrittäjänä Stafixissa ja Savutuvan Apajalla.
Hän suhtautui ennakkoluulottomasti ja rohkeasti uusiin haasteisiin. Ensimmäisenä kehittämisen kohteena oli sähkövarauksellinen mainos, jonka kiinnittäminen esim. lasipintoihin on helppoa ilman jälkiä. Yritys perustettiin v. 2007 ja se toimii Vaajakoskella. Valmiin tuotteen asiakkaina ovat mm. Coca-Cola, Nestle ja Bayer. Tuotteet menevät n. 90 %:sti vientiin. Markkinointia tehtiin mm. messuilla Jyväskylässä ”Ihmisgorillan” houkutuksin vaikka tuote ei ollut vielä valmiina. Tavoite kyllä.
Savutuvan Apajasta hän ei ollut aluksi kiinnostunut, mutta tunne vei yrittäjäksi tähänkin hankkeeseen. Teemoina: Selvitä velat ja järjestä rahoitus, Kehitä liiketoimintaa ja Osapuolten sitoutuminen ja kompromissit. Prosessi kesti 7 vuotta. Alkuvaikeuksien jälkeen yritys toimii hyvin mm. erilaisten isojen tilaisuuksien järjestämisessä. Erityisesti satsataan laadukkaaseen lähituottajien ruokaan.